Mourner's Corner
Mourner's Corner => Chat => Topic started by: Kas on 2006-02-21, 16:09:49
-
O jedzeniu chyba jeszcze nie mowilismy, co?
Tak mnie naszlo: co lubicie jesc? Ja wlasnie jem obiad: kluski slaskie z sosem grzybowym. Kluski z mrozonek, ale moga byc (najlepsze i tak moja babcia robi :twisted: ). Taka odmiana od ryzu, ktory jest u mnie podstawa wyzywienia w tym roku (akademickim)
-
Najlepsza rzecz jak± jad³em to Pizza z sosem czosnkowym w sieci pizzerii Da Grasso! (macie w swoim mie¶cie?) Nawet nie chodzi o pizze bo to zazwyczaj pepperoni albo margeritta, ale ten sos niewbogembie :D
-
pierogi ruskie / prawie ka¿de danie chiñskie :wink:
-
placki ziemniaczane, pierogi ruskie - pychotka :P =P~
-
moj± podstaw± ¿ywieniow± w tym roku s± nale¶niki i sok pomarañczowy :(
Tak w zasadzie, to umiem i lubiê gotowaæ - lazania, kurczak po chiñsku, chilli, placki ziemniaczane, frytki oraz zapiekanki z ziemniaków, sera i tego co jest pod rêk± :) Poza tym potrafiê pos³ugiwaæ siê ksi±¿k± kucharsk±, wiêc jakbym mia³ pó³produkty, to wszystko potrafi³bym zrobiæ. Kiedy¶ placki i ciastka te¿ piek³em, ale zapomnia³em przepisów.
-
Kiedy¶ placki i ciastka te¿ piek³em, ale zapomnia³em przepisów.
_________________
True Pagan Winter Crew
lol
-
muahah. Chodzi Ci o to "True Pagan Winter Crew" w podpisie? Piêknie siê komponuje z tym, ¿e lubiê siedzieæ w kuchni, prawda? :twisted:
EDIT: Tak swoj± drog±, to zastanawiam siê gdzie siê podzia³a reszta sk³adu TPWC. Ostatnio ¿aden z nich nie pisa³ nic na forum.
-
tarta z szynk± i porem, pierogi ruskie, ogólnie lubiê je¶æ :mrgreen:
-
to ja u mindera zamawiam True Pagan Winter Biscuits :P (jakis przepis moge wyslac, do zmodyfikowania, bo TPWRecipes nie mam ;) :P )
-
jeste¶ pewna kas, ¿e chcesz zje¶æ co¶ nadziewane æwiekami? :twisted:
-
ja nie pisalam, ze chce zjesc :P ja po prostu chce dostac :)
-
Hmm, ja lubiê zrazy z bu³kami na parze :twisted:
-
Kurczak! Pod ka¿d± postaci±! :twisted: Chocia¿ surowych nie jadam :D I nie, nie przeszkadza mi ptasia grypa :twisted:
-
mmm kurczak z grilla, mocno przypieczony, chrupi±ca skórka, przyprawy <mlask>
-
ja to jestem wszystko¿erny i wszystko lubiê ^^; ale jak mam wybieraæ to chyba podsma¿one na patelni ziemniaki + jaja sadzone + kefir;
co za temat; zagl±dasz i ¿o³±dek wo³a 'DO KUCHNI! DO KUCHNI!';
-
Hmm, ja lubiê zrazy z bu³kami na parze :twisted:
bu³ki na parze == pyzy ? (chodzi mi o pyzy dro¿d¿owe jakby co...)
-
Kluchy na parze rz±dz± - szczególnie te robione rêcznie przez ciociê i nadziewane przepysznymi konfiturami, polane mase³kiem i poprószone cukrem pudrem i mielonym makiem =P~
Kurde, ale jestem g³odny...
-
dodam jeszcze co¶ z serii 'prosto, a bardzo smacznie' ^^; mianowicie, nale¶niki z bit± ¶mietan±;
:<
-
O, ¶wietny pomys³ - szuram do kuchni. Jestem ekspertem od nale¶ników ;)
-
Ekspertem od jedzenia czy od robienia? ;) Ja z nalesnikami eksperymentowalam i dodalam do ciasta tego, co dodaje do wszystkiego - cynamonu. Calkiem ciekawy smak, jeszcze jak sie zrobi z tartymi jablkami... Cholera, jakis obiad by sie przydal :? Taka pora.
-
Je¶li chodzi o nale¶niki to zawsze dodajê miodu do ciasta :mrgreen:
-
O jaaa. Z miodem jeszcze nie próbowa³em :]
Osobi¶cie polecam wersjê z zio³ami i ¿ó³tym serem. Do ciasta dodaje siê co tam mamy pod rêk± - bazyliê, oregano, pieprz, paprykê, Vegettê - trzeba dok³adnie wsyzstko wymieszaæ. Sma¿ymy na jednej stronie, a zaraz po przewróceniu na drug± k³adziemy ¿ó³ty ser i sk³adamy na pó³ obsma¿aj±c z obu stron a¿ siê ser roztopi. Potem na talerz i polaæ keczupem. Dwa lub trzy takie nale¶niki i obiad z g³owy - bardzo syc±ce danie. Mo¿na dodaæ do sera trochê posiekanej szynki jak kto lubi :D
-
Hmm, ja lubiê zrazy z bu³kami na parze :twisted:
bu³ki na parze == pyzy ? (chodzi mi o pyzy dro¿d¿owe jakby co...)
To s± takie specjalne bu³y. Kupuje siê je najczê¶ciej, ale np. moja babcia robi je sama. No i potem siê je jako¶ tak na tej parze gotuje. Na s³odko w sumie te¿ mo¿na je¶æ. Inaczej nazywaj± siê pampuchy, czy jako¶ tak. :D
-
No to pampuchy to s± w³asnie kluski na parze :D
Pyzy to kluski robione z ziemniaków surowych i gotowanych. Czasami mylone z kluskami ¶l±skimi, które robione s± z ziemniaków gotowanych.
Znam jeszcze kluski serowe (twarogowe) - k³adzione na wodê i kluski serowo-ziemniaczane, tzw. kopytka.
No, to tyle je¶li chodzi o moj± znajomo¶æ klusek ;)
-
True Kluska Winter Master!
-
Eeee... ja jako¶ nigdy nie czu³am specjalnej przyjemno¶ci w jedzeniu...
Uwielbiam tylko barszcz czerwony i go³±bki! :) Aaa... i pomidorow± z ry¿em :). Pizzê te¿ lubiê i frytki :D Na inne rzeczy muszê mieæ specjaln± ochotê...
Niedawno mama super placek po wêgiersku zrobi³a :)
A kluski na parze to w³a¶nie pampuchy albo w innych regionach parowañce/parówki.
A wczoraj sma¿y³am faworki... 8)
Minder, "umie gotowaæ... chyba siê z nim o¿eniê" -> uwa¿aj na ma³e dziewczynki z reklam :mrgreen:
-
Uwielbiam tylko barszcz czerwony i go³±bki! Aaa... i pomidorow± z ry¿em . Pizzê te¿ lubiê i frytki
Czarna ty normalnie lubisz to co ja... :lol: Dziewczyno masz bardzo dobry gust kulinarny 8)
Ja od siebie doda³bym jeszcze kielbaski z ogniska/grila z piwkem marki ¯ywiec... :P
-
ja teraz mam ochotê na jak±¶ dobr± rybkê =P~ ale jak narazie nic z tego :cry: :wink:
-
a kto kojarzy danie zwane pospolicie 'jad³em drwala'? ^^ wymiata;
-
Dzisiaj ponoæ ¶wiêto ob¿arstwa, a ja pó³ dnia g³odny chodzê :? dobrze, ¿e chocia¿ uda³o mi siê jednego p±czka zamordowaæ.
-
Ja mia³em dzi¶ farta, poszed³em akurat kumplowi naprawiaæ kompa, a jego mama nasma¿y³a tyle p±czków, ¿e pó¼niej ledwo obiad zjad³em w domu :D
-
a ja zapomnialam, ze dzis tlusty czwartek :oops: jutro sobie zrobie tlusty piatek, chyba, ze sie dalej odchudzam ;)
-
:vom: p±czkami...
-
A ja lubiê gol±bki <mniam>. Lubie te¿ pizze, spagetti i wiele innych rzeczy :)
-
A ja lubiê gol±bki <mniam>.
mmmm, go³±bki s± bardzo dobre, tyle tylko ¿e wyjadam nadzienie wymieszane z sosem (nie lubiê warzyw)
-
Jedz warzywa, ¿eby zdrowa by³a twoja grzywa.
PS. Rymowanki po kilku piwkach rox!
-
Fajny tekst Ozeh :D Sam to wymysli³e¶?
-
(nie lubiê warzyw)
no, i awitaminoza bedzie :P
-
jaka tam awitaminoza, pijam wian owocowe, a w owocach to chyba s± witaminki! :z±bek:
'¯eby¶ dzieci mia³ zdrowe, regularnie wina pij owocowe' :D
-
A, chyba, ¿e tak :mrgreen:
-
Mia³o byæ w ambiwalentnych, ale tu bardziej pasuje.
Upiek³o mi siê kanelbullar (http://www.sweden.se/templates/cs/CommonPage____12955.aspx) [pierwszy raz]. Przynajmniej tak mia³o byæ wg za³o¿eñ projektowych. Co z tego wysz³o?
Pachn± zachêcaj±co. Smakuj± niezgorzej. Wygl±daj±... ekhm, ekscentrycznie :shock:
[1] (http://drummmer.net.autocom.pl/~deluminathor/photo/Kanelbullar/Zdjecie009.jpg) [2] (http://drummmer.net.autocom.pl/~deluminathor/photo/Kanelbullar/Zdjecie010.jpg) [3] (http://drummmer.net.autocom.pl/~deluminathor/photo/Kanelbullar/Zdjecie012.jpg) [4] (http://drummmer.net.autocom.pl/~deluminathor/photo/Kanelbullar/Zdjecie013.jpg) [5] (http://drummmer.net.autocom.pl/~deluminathor/photo/Kanelbullar/Zdjecie014.jpg) [6] (http://drummmer.net.autocom.pl/~deluminathor/photo/Kanelbullar/Zdjecie015.jpg) [7] (http://drummmer.net.autocom.pl/~deluminathor/photo/Kanelbullar/Zdjecie016.jpg) [8] (http://drummmer.net.autocom.pl/~deluminathor/photo/Kanelbullar/Zdjecie017.jpg)
Nie wiem jak Wy, ale ja siê bojê niektórych osobników.
-
Miało być w ambiwalentnych, ale tu bardziej pasuje.
Upiekło mi się kanelbullar (http://www.sweden.se/templates/cs/CommonPage____12955.aspx) [pierwszy raz]. Przynajmniej tak miało być wg założeń projektowych. Co z tego wyszło?
Pachną zachęcająco. Smakują niezgorzej. Wyglądają... ekhm, ekscentrycznie :shock:
[7] (http://drummmer.net.autocom.pl/~deluminathor/photo/Kanelbullar/Zdjecie016.jpg) [8] (http://drummmer.net.autocom.pl/~deluminathor/photo/Kanelbullar/Zdjecie017.jpg)
Nie wiem jak Wy, ale ja się boję niektórych osobników.
XD You're doing it WRONG! ;) :lol:
-
My¶la³em, ¿e to na fotelu siedzi :mrgreen:
-
(A przy okazji: kto¶ chce kawa³ek?)
Ja. Ale najwcze¶niej w czwartek :(
Spoko, nie wyschnie :)
Fajne jest, ³adne i vögle sza³. A tu wzruszaj±ca historia jego powstawania:
(http://static0.blip.pl/user_generated/update_pictures/648283.jpg)
Zachwycajcie siê moim talentem kulinarnym ^_^
-
Ja ostatnio robi³em rolady i ponoæ by³y dobre :P
Ale za to kluski gumiaste wysz³y i owalne ;(
-
Ale za to kluski gumiaste wysz³y i owalne ;(
Ej, ale kluski chyba maj± byæ gumiaste (znaczy bez przesady, ale tak).
-
Powiem tak - nikt nie wymiotowa³ :P
PS. Twoje 3 zdjêcie z postu wcze¶niej wygl±da trochê dziwnie z pewnej odleg³o¶ci :mrgreen:
-
Jako, ¿e imprezy s± we czwartki, a w soboty nie zamierzam siê uczyæ, to piekê ciasteczka (http://www.kafeteria.pl/bonappetit/przepisy/obiekt_int.php?id_p=2213) (ulepszenie kole¿anki: dodaje siê pokrojonych krówek; ostrze¿enie moje: nie róbcie tego w domu! aha, rosn± jak ma³e godzille). Ca³kiem smaczne s±. I przed zdjêciem z blaszki nawet estetycznie wygl±daj± ;)
-
Znalaz³am dizajners± m±kê (http://www.mlynomag.pl/maka_paczkowana/). Brzmi to dziwnie, ale: ¶liczne torebki! =D
-
Znalaz³am dizajners± m±kê (http://www.mlynomag.pl/maka_paczkowana/). Brzmi to dziwnie, ale: ¶liczne torebki! =D
£o³, zajebiaszcze! XD
-
Znalaz³am dizajners± m±kê (http://www.mlynomag.pl/maka_paczkowana/). Brzmi to dziwnie, ale: ¶liczne torebki! =D
£o³, zajebiaszcze! XD
Z tej m±ki oto powsta³ mój maffin o imieniu Ojciec Chrzestny. Bo jest wielki, kaloryczny i genialny.
(http://static0.blip.pl/user_generated/update_pictures/1060075.jpg)
By unaoczniæ jego gabaryty, to mój ³eb w tle. Przepis zaczerpnê³am st±d (http://ideasbyrenya.blox.pl/2010/05/Babeczki-z-bananami.html), ale nie mia³am dyni i nie lubiê kokosów, to da³am zmielone orzechy w³oskie (w³oska mafia, prawda...), nie chcia³o mi siê babraæ w ma³ych foremkach, poza tym nie znalaz³am ich i upiek³am olbrzymiego jednego maffina. Czas pieczenia z 30 minut przed³u¿y³ siê do godziny. Warto by³o :mrgreen:
-
£a³. Gigant 8)
-
Ostatnio bardzo mnie wci±gnê³o pieczenie wiêc chyba te¿ spróbujê takie upiec w weekend :mrgreen:. Dobrze, ¿e da³a¶ przepis :P
A co do prezentowanego wypieku to imponuj±cy :>
EDIT:
Upiek³am w³a¶nie wersjê z pestkami dyni i muszê powiedzieæ, ¿e mniam :). Te¿ mi siê nie chcia³o bawiæ z foremkami i ca³o¶æ piek³am w tortownicy.
-
Po wielu próbach i testach uda³o mi siê zrobiæ genialn± pizzê. Ostatnio mam jakie¶ ekologiczne loty, wiêc nie by³o koncentratu, tylko w³asnorêcznie ukrêcony z pomidorów sos. Poza tym oliwa, zamiast dziwnych t³uszczów pseudoro¶linnych, papryka, pieczarki, cebula, i wszystkie odpady, jakie znalaz³am w lodówce. Namêczy³am siê jak g³upia. Ale warto by³o. Popadam w samouwielbienie.
-
Moim odkryciem w kwestii robienia pizzy by³o zastosowanie do ciasta m±ki krupczatki, a odkrycie zawdziêczam pewnej stronie z przepisem w³a¶nie na pizzê oraz sosy ró¿nego rodzaju, ale nie pamiêtam adresu, a doszukaæ siê jej na googlach nie mogê. :mrgreen:
-
Moje ciasto powstaje pó³ na pó³ z ¿ytniej chlebowej i zwyk³ej pszennej. Ale krupczatkê bêdê musia³a sprawdziæ. :)
-
Moim odkryciem w kwestii robienia pizzy by³o zastosowanie do ciasta m±ki krupczatki
Potwierdzam - m±ka krupczatka rz±dzi. Przetestowane na ludziach.
-
Racuszki z twarogu (http://ugotuj.to/przepisy_kulinarne/2,87561,,Racuszki_z_twarogu,,-3764847,9495.html) - mała rzecz, a cieszy :D (do tego żywi i smakuje :)). Wykonanie banalne, tylko ilość produktów radzę podwoić, bo, wbrew informacji przy przepisie, to nie jest porcja dla 3-4 osób, co najwyżej dla 1,5 ;)
-
(http://2.bp.blogspot.com/-v4cMrs2dcg0/T2oGjN5_NAI/AAAAAAAAAMc/TimA7tpn3Q4/s1600/0322baby1.jpg)
Na na na... :)
-
(http://2.bp.blogspot.com/-v4cMrs2dcg0/T2oGjN5_NAI/AAAAAAAAAMc/TimA7tpn3Q4/s1600/0322baby1.jpg)
Na na na... :)
Jak siê jeszcze co¶ uchowa³o to ja poproszê :) tylko bez tych tych twardych takich ;P
-
Jak siê jeszcze co¶ uchowa³o to ja poproszê :) tylko bez tych tych twardych takich ;P
Nic siê nie uchowa³o. Dzisiaj mam nastêpny rzut. Ale wszystkie dla Kas, wiêc nie mogê rozdawaæ.
-
Jak siê jeszcze co¶ uchowa³o to ja poproszê :) tylko bez tych tych twardych takich ;P
Nic siê nie uchowa³o. Dzisiaj mam nastêpny rzut. Ale wszystkie dla Kas, wiêc nie mogê rozdawaæ.
:hihi: :*
-
Jak siê jeszcze co¶ uchowa³o to ja poproszê :) tylko bez tych tych twardych takich ;P
Nic siê nie uchowa³o. Dzisiaj mam nastêpny rzut. Ale wszystkie dla Kas, wiêc nie mogê rozdawaæ.
:hihi: :*
To chocia¿ napisz, jakie dobre i wspania³e :P
-
Pyszne s±! A nadzienie pierwsza klasa! Smaczniejsze ni¿ na zdjêciu ;) Kupiê Ci farbniki, marcepan i wydziergasz mi babeczki z kucykami :)
-
Jak Wam smakuj± Lay'sy "piekielne wasabi"?
(http://3.bp.blogspot.com/-FqC81XV7cpA/Tuy-HityE9I/AAAAAAAAA3o/OJQch7QD2mU/s1600/Lays+Piekielne+Wasabi.jpg)
-
Laysów wasabi nie jad³em, ale kilka lat temu przytarga³em z niemiec chio chips wasabi i o ile zawsze chipsy znikaj± u mnie w chwilê po otwarciu tak tym razem jad³em jedn± paczkê chyba 4 dni i w koñcu wywali³em to co zosta³o ;) Od tamtej pory chipsów wasabi nie tykam. Jakie¶ dziwne po³±czenie. Wasabi to jednak najlepiej sprawdza siê w sushi ;)
-
Wasabi na orzeszkach jest dobre. Czêstujesz nic nie spodziewaj±cych siê ¿ar³ocznych go¶ci, bior± ca³± gar¶æ do dzioba... a ty siedzisz i obserwujesz, jak zmieniaj± siê kolory na twarzy delikwentów :>
-
Taaaa...kiedys zaprosilismy znajomego na sushi. Nigdy wczesniej nie jadl i nie wiedzial co to jest to zielone wiec sobie nie zalowal...po pierwszej porcji jakos stracil zupelnie apetyt i do konca wizyty nie byl soba ;)
-
Ugotowa³am sobie obiad i chyba popadnê w samozachwyt ;) Ale serio, jak mi za pierwszym razem nowa rzecz wysz³a tak dobra, to za drugim czy za trzecim to bêdzie takie mistrzowstwo, ¿e ludzie bêd± p³akaæ za szczê¶cia jedz±c. O, wiem ju¿ chyba nawet do kogo siê wproszê na obiad :> Do kuchni, znaczy, bo obiad to ju¿ zrobiê.
Dobra, ¿eby by³o bez wielkich tajemnic - mleko kokosowe najlepszym dodatkiem do wszystkiego. Mój nowy ulubiony produkt ¿ywno¶ciowy. :serduszka:
-
Jak Wam smakuj± Lay'sy "piekielne wasabi"?
(http://3.bp.blogspot.com/-FqC81XV7cpA/Tuy-HityE9I/AAAAAAAAA3o/OJQch7QD2mU/s1600/Lays+Piekielne+Wasabi.jpg)
Jad³am, wiêkszo¶æ ludzi wymiêka, ja te¿ :D
-
Wracaj±c do wasabi, to ostrzegam, ¿eby nikt inny nie ¿a³owa³: czekolada Lindt to oszustwo! Popsikana zapachem wasabi gorzka. Drobnomieszczañstwo :<
-
Jak Wam smakuj± Lay'sy "piekielne wasabi"?
(http://3.bp.blogspot.com/-FqC81XV7cpA/Tuy-HityE9I/AAAAAAAAA3o/OJQch7QD2mU/s1600/Lays+Piekielne+Wasabi.jpg)
Jad³am, wiêkszo¶æ ludzi wymiêka, ja te¿ :D
E, wcale nie s± takie mega mega ostre. Smakuj± ostrym chrzanem i tyle :P
-
Ej, powiedzcie mi, dlaczego produkty miêsne s± takiej kiepskiej jako¶ci? Wygl±da na to, ¿e jestem skazana na kie³basê z biedry (ostatnia dobra, jak± znam), póki mój Tata jelenia albo dzika nie strzeli. I na moje wiejskie indyki i kuraki, bo te kupne filety milion ¿y³ maj±, zw³aszcza kuraki. W ogóle takie dziadostwo spo¿ywcze siê szerzy, wczoraj tak mi siê chcia³o kie³basy, przegl±dnê³am ca³y dzia³ miêsny, kupi³am i okaza³o siê, ¿e glut. Szkoda mi pieniêdzy, to zjem - dorzucê do jakiej¶ fasolki czy co¶, ale generalnie poziom smaku poni¿ej krytyki.
W sumie to nie jestem wielk± fank± miêsa, ale jak czasem mi siê chce czego¶, to potem kupiwszy przewa¿nie prze¿ywam wielkie rozczarowanie. :(
-
to wynika przede wszystkim z tego, ¿e dla Polaków w dalszym ci±gu najwa¿niejsza jest cena, a nie jako¶æ.
-
No ja nie wiem, jak taki szit mo¿na je¶æ. Niektórych rzeczy to raz spróbowawszy z dop³at± bym nie wziê³a ponownie. I dziwi± siê, ¿e spo³eczeñstwu dupa ro¶nie, jak ju¿ tylko nutellê da siê je¶æ i inne s³odycze ;/